Jember, Kuasarakyat.com – Saat musim giling tebu tiba, Pabrik Gula (PG) Semboro Kecamatan Semboro Kabupaten Jember memiliki tradisi unik saat akan melakukan giling tebu.
Tradisi tersebut ialah menikahkan dua batang tebu sebelum masuk ke penggilingan. Tradisi yang terjadwal tiap tahun ini disebut Petik Tebu Manten.
Suasana kemeriahan pernikahan dua batang tebu ini tidak kalah dengan pernikahan manusia. Bahkan, dua batang tebu yang dinikahkan juga dirias layaknya pengantin sungguhan. Dua batang tebu pria dan wanita yang diberi nama Raden Bagus Rosan dan Dyah Ayu Roro Manis lalu diarak sebelum penyerahan simbolis ke Kepala Instalasi PG Semboro.
Tahun ini ada yang berbeda dengan tahun tahun sebelumnya, jika pasangan tebu manten ini hanya diarak menggunakan kendaraan, tahun ini menggunakan kereta Lori yang berusia ratusan tahun. Dua Tebu pilihan yang dipegang masing masing penganten ini, diaraka dari kebun menuju Pabrik Gula Semboro.
General Manager (GM) PG Semboro Agus Budi Juwono mengatakan, tradisi Petik Tebu Manten ini, digelar sebagai ungkapan rasa syukur atas akan dilaksanakannya penggilingan gula tahun ini.
“Filosofi mengawinkan Raden Bagus Rosan dan Dyah Ayu Roro Manis ini sebagai simbol perkawinan antara PG dan Petani agar tetap berhubungan baik. Semoga giling tahun ini diberi kelancaran,” tuturnya. Jumat, (09/05/2025).
Kata Agus, proses giling rencananya akan dimulai pada tanggal 14 Mei 2025 mendatang dan diharapkan selesai akhir September 2025. Jumlah tebu yang akan digiling di tahun 2025 diperkirakan sebanyak 837 ribu ton.
“Proses penggilingan akan dilakukan selama kurang lebih 125 hari, dengan tebu jenis varietas BL, rendemen dikisaran 7,24,” ulasnya.
Agus menambahkan tebu tersebut berasal dari tanaman tebu rakyat yang digiling di PG Semboro, yang luas lahannya total 10.630 hektar. Ia menargetkan proses giling akan menghasilkan 60.700 ton gula pasir.
“Gula yang dihasilkan akan di distribusikan untuk masyarakat, setelah proses penghitungan HPP oleh pemerintah selesai. Mohon doa restu kepada seluruh masyarakat Jember Semoga Giling Tahun ini sukses,” tutupnya. (Gusti)
